TARLUM komazawa：タールム駒沢

Dinner Menu :Alla Carta

Piccolo

豚ホホ肉のリエット800yen

カポナータと温泉卵のサラダ仕立て800yen

北海道産わかさぎのエスカベッシュと野菜のエチュベ800yen

産直野菜のフリット　シチリアの塩で800yen

パテ・ド・カンパーニュ800yen

Antipastii

前菜の盛り合わせ1名様800yen～

ルッコラセルバチコとフルーツトマトのサラダ1200yen

真鯛のカルパチョ　バルサミコソースとトンブリのソース1400yen

燻製したメカジキのレアグリエ　カポナータを添えて1200yen

大山地鶏ムネ肉の真空調理　ディル風味のクリームソース1300yen～

ハンガリー産フォアグラのソテー　季節の果物のキャラメリゼ添え1600yen

埼玉県の増田さんが育てた野菜を使ったバーニャカウダー(＋300yenでチーズフォンデュに変更できます)1500yen

イタリア産ハムの盛り合わせ1300yen

Primi piatti

やんばる豚の自家製ベーコンとプチトマト　ルッコラの入った自家製タリオリーニ1400yen

静岡県産桜エビとフレッシュトマトの自家製タリオリーニ　ディル風味1500yen

比内地鶏と牛蒡のラグー　トスカーナ郷土料理"ピチ"1600yen

あさりとじゃが芋　インゲンのジェノバ風　リグーリア郷土パスタ"トロフィエ""1500yen

カラスミとラッツィオ州DOPオイル"カニーノ"を使ったスパゲッティー1700yen

イカ墨のスパゲッティ（またはリゾット）1500yen

青森県産大粒しじみと青海苔のクリームソース自家製フェットチーネ1500yen

自家製サルシッチャとシャンピニオンのデュクセルのスパゲッティ1400yen

Secondi piatti

甘鯛のアクアパッツァ春野菜と供に2000yen

牛フィレ肉のグリエ　ポルチーニのソースで2200yen

フランス産　マグレ鴨胸肉のロースト　蜂蜜とキャトルエピスの香り2000yen

五穀米とフォアグラを詰めたヒナ鶏のロースト2000yen

沖縄県産やんばる豚肩ロース肉のグリエ1800yen

Cucina Formagio

パルミジャーノと自家製ベーコンのシーザーサラダ　温泉卵添え1300yen

表面を軽く焼いたじゃが芋とチーズのテリーヌ1300yen

タレッジオチーズのリゾット1400yen

広島産牡蠣とゴルゴンゾーラドルチェのペンネグラタン1400yen

"HISADA"より取り寄せたチーズの盛り合わせ1600yen

Dolce

TARLUM特製極上ティラミス700yen

ジェラートミスト700yen

野苺のクレームブリュレ700yen

ガトーショコラ700yen

ブラッドオレンジとピスタチオのタルト700yen

ゴールデンパインとココナッツのドルチェ700yen

苺とルバーブのタルト700yen

チーズケーキ700yen

ワンちゃんメニュー300yen～